Karte einblenden

Genuss im Südtirol-Urlaub: Kulinarische Sommerfrische

  • Meraner Obstmarkt

Die Gruppe Südtiroler Gasthaus lädt vom 19. Juni bis 26. Juli unter dem Motto „Gartenfrisch auf den Tisch“ zur kulinarischen Sommerfrische ein.

Zu dieser Gruppe gehören insgesamt 35 Mitglieder, die in diesem Zeitraum vegetarische Spezialitäten zubereiten werden. Angeboten werden dabei kreative Gerichte, die man aus gartenfrischen Produkten wie Kräutern, Beeren, Steinobstsorten oder verschiedensten Gemüsesorten zubereitet.

Obstmarkt in Bozen

Aktion Sommerfrische

Die Aktion „Sommerfrische“ steht heuer zum achten Mal am Programm, wobei jedes Jahr ein anderes Motto ausgewählt wird. Gemeinsam mit der Winteraktion „Sonntagsbraten“ bzw. der Herbstaktion „Erntedank“ bildet sie den Schwerpunkt im Kulinarikangebot der Gruppe.

Gesundes Genießen

Im Fokus der „Sommerfrische“ steht sowohl das gesunde Genießen als auch das Wiederentdecken von ganz speziellen Gerichten. Jeder Gastbetrieb gibt dabei drei vegetarische Genusstipps an, die dann auf den Social-Media-Kanälen bzw. auf der Webseite der Gruppe zu finden sind. Natürlich wird auch die typische Gasthausküche weiterhin angeboten, während der „Sommerfrische“ steht allerdings die vegetarische Küche im Mittelpunkt. Angeboten werden beispielsweise bunte Gartensalate, Holunder-Panna cotta oder hausgemachtes Bärlauchbrot. Darüber hinaus wird auch das Gasthaus-Bier „insriGs“ ausgeschenkt, dabei handelt es sich um ein Märzen Bier, das in Kooperation mit der Wirtshausbrauerei Batzen Bräu hergestellt wird. Nähere Informationen zur „Sommerfrische“ 2020 können auch unter www.gasthaus.it abgerufen werden.

Empfohlene Unterkünfte

Hotel Wieser

3 SterneFreienfeld
Details
In unmittelbarer Nähe der vielseitigen Wandergebiete Rosskopf, Ratschings und Ridnaun und nahe dem Städtchen Sterzing liegt das Hotel Wieser – ein Haus mit Tradition. Die Führung des Betriebs liegt schon seit beinahe 200 Jahren in den Händen der Familie Wieser. Die historischen Gemäuer ...
Details
Wir wollen für unsere Gäste nur das Beste, und bauen deshalb um: Die neuen Appartments (Ende November fertiggestellt) befinden sich nahe der Plose umgeben von prächtigen Wiesen, dichten Wäldern und mächtigen Bergen. Genießen Sie einen rundum erholsamen Urlaub im Waldheim - Alpine Appartements. ...
Details
Ein herzliches Willkommen in unserem kleinen und feinen, am Fuße des Kronplatz gelegenen B&B Hotel Feldmessner! Mit Herzlichkeit und familiärem Charme sorgen wir – die Familie Irschara und unsere Mitarbeiter dafür, Ihren Alltag hinter sich und Ihren Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis ...

Romantik Hotel Stafler

4 SterneMauls/Freienfeld bei Sterzing
Details
Das ****Romantikhotel Stafler ist ein ganz besonderes Haus, in dem die Tradition eines alten Südtiroler Gutshofes mit modernstem Komfort aufs Wunderbarste vereint ist. In den historischen Gewölben verführt der nostalgische Flair, in der romantischen Wellnessoase genießen Sie Wohlfühl- und ...
Details
Im Dezember 2015 hat das neu renovierte Hotel Almina seine Pforten geöffnet und lädt Familien- & Wellnessurlauber zu Entspannung und Erholung pur ein. Das 4-Sterne Hotel Almina löst das frühere Hotel Alpenhof nach einem umfangreichen Umbau ab und wartet mit zahlreichen Neuheiten aus ...
Urlaubsangebote
Die besten Tipps
Facebook
Facebook
Hotels
Information
Genießen
Auch interessant
Tiroler Tipps
Diese Seite speichert Cookies und stellt Verbindungen zu Drittservern her. Mehr erfahren OK