Die Landschaft rund um Auer ist äußerst fruchtbar und daher auch bestens für den Weinbau geeignet. Aus diesem Grund finden hier auch jedes Jahr die sogenannten Unterlandler Weinkosttage statt, bei denen von Publikum und Jury rund 130 Weine verkostet werden.
Die Unterlandler Weinkosttage finden immer im August statt, wobei vor allem Weinsorten vertreten sind, die man im Unterland anbaut. Dazu gehören beispielsweise Gewürztraminer, Sauvignon, Müller Thurgau, Riesling, Ruländer, Weißburgunder oder Chardonnay bei den Weißweinen bzw. Cabernet, Lagrein, Merlot, Blauburgunder oder Kalterersee Auslese bei den Rotweinen.

Interessantes Programm
Entlang der Weinmeile haben die Besucher die Möglichkeit, diese Weine zu verkosten und deren herausragende Qualität kennenzulernen. Darüber hinaus werden auch verschiedenste Vorträge sowie Informationen rund um das Thema „Wein“ sowie Musik geboten.
Die Weinrebe ist in
Südtirol schon seit mehr als zwei Jahrtausenden beheimatet, wobei die älteste – die Weißweinsorte Versoaln – etwa 350 Jahre alt ist und auf Schloss Katzenzungen wächst. Nach
Aosta ist Südtirol das
kleinste italienische
Weinbaugebiet, nichtsdestotrotz verfügen die hergestellten Weine über Spitzenqualität, wozu auch das besondere Klima, das in Südtirol herrscht, beiträgt. So sind die Tage warm und die Nächte kühl, es gibt sehr viel Sonne und wenig Niederschläge und auch die Bodenbeschaffenheit ist einzigartig, kommt doch im Bozner Becken Porphyr, im Eisacktal Quarzphylit sowie Dolomit bzw. Kalk im Unterland vor.
Das idyllische Hotel am Wolfsgrubenersee bezaubert schon durch seine traumhafte Lage. Das Ambiente ist stilvoll, die Atmosphäre entspannt und für Ihr Wohlbefinden ist rundum – von der neuen Wellness-Oase bis zum kulinarischen Verwöhnprogramm – gesorgt. Das Hotel am Wolfsgrubenersee ist der ...
Willkommen in Südtirol im 4 Sterne Hotel Weihrerhof am Ritten (bei Bozen), zu einem erholsamen und einmalig ruhigen Wohlfühl-, Aktiv- und Badeurlaub am Wolfsgrubener See. Ideal für Erholungsuchende, Familien, Genießer, Wanderer und Sportbegeisterte. 'Klein und Fein' ist das Motto in ...
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Genuss.Romantik.Gourmet
Einziges Adult's only Hotel in Kaltern am See. 28 Zimmer und Suiten mit Charme und Stil. An diesem Ort der Erholung ist alles, vom Feinschmeckermenü bis zum Wellness- und Spa-Angebot, auf das Wohlbefinden für Paare ausgerichtet. Genießen Sie Ihren Urlaub zu zweit mit ...
Der Neuhof im romantischen Urlaubsort Ritten ist v.a. für Familien und Kinder ein Paradies! Hier können die Kinder das Leben am Bauernhof entdecken, die Tiere am Hof und im Streichelzoo kennen lernen, und außerdem gibt es jede Menge Spielmöglichkeiten. Die Erwachsenen genießen die Ruhe, die ...