Karte einblenden
[ 01.10.2015 ]

Genuss im Urlaub: „Simon Taxacher KULINARTIKA 2015“ in Kirchberg/Tirol

  • Südtiroler Bauernküche

In seinem Heimatort Kirchberg in Tirol veranstaltet der österreichische Vier-Hauben-Koch Simon Taxacher vom 1. bis zum 4. Oktober das kulinarische Spektakel „Simon Taxacher KULINARTIKA“, bei dem in insgesamt fünf Hotels verschiedene Spitzenköche ihr Können unter Beweis stellen werden.

Die „Simon Taxacher KULINARTIKA“ soll dabei kein klassisches Gourmet-Festival sein, sondern stellt den Genuss im ganzheitlichen Sinn in den Mittelpunkt. Ein weiterer zentraler Bestandteil sind außerdem die Haute Cuisine sowie die Gourmandise. Die Premiere des Festivals findet dabei vom 1. bis zum 4. Oktober 2015 in Kirchberg in Tirol statt, wobei das Event ganz unter dem Motto „Kirchberg kocht auf“ steht. 
 

Bauernküche und Schmankerl Gourmet-Dinner

Im Rahmen der viertägigen Veranstaltung werden die Gäste mit dem Besten, was die heimische Küche zu bieten hat, verwöhnt. So steht beispielsweise eine Eröffnungsfeier mit Genussmarkt am Programm und in Aschau wird es eine Schmankerl-Verkostung geben. Weitere empfehlenswerte Angebote sind ein Show Cooking in der arena365, die 15. Kirchberger Sonnbergmeile, auf der die Besucher sechs Bauernhöfe besuchen können, sowie das Berg-Kulinarium auf der Ochsalm. Das kulinarische Highlight werden aber auf jeden Fall die Gourmet-Dinner von unterschiedlichsten Spitzenköchen sein, die Simon Taxacher nach Kirchberg eingeladen hat. So werden Konstantin Alexander Filippou und Simon Taxacher im Relais & Chateaux Rosengarten im Duett kochen, während der belgische Starkoch Ralf Berendsen im Hotel Elisabeth gastiert. Thorsten Probost kocht im Hotel Alexander, Hubert Wallner zeigt sein Können im Activ Sunny Hotel Sonne und Norbert Niederkofler wird im Hotel der Adler gastieren. Die 6-Gänge-Gourmet-Dinner mit Getränkebegleitung können in den entsprechenden KULINARTIKA-Hotels zum Preis von 129 Euro gebucht werden. 
 

Schmankerl-Verkostung und Show-Cooking

Eröffnet wird das Festival am 1. Oktober im Dorfzentrum von Kirchberg, wo die Gäste die Möglichkeit haben, einen großen Genussmarkt zu besuchen. Am nächsten Tag steht dann ab 10 Uhr eine Schmankerl-Verkostung am Programm, bei der Aschau kulinarisch erwandert wird. Das nächste KULINARTIKA-Highlight gibt es dann um 18 Uhr, dann nämlich wird sich die arena365 im Rahmen des Show Cookings in eine riesige Küche verwandeln, in der die Besucher nach Herzenslust probieren können. Sehr zu empfehlen ist darüber hinaus auch das Bergkulinarium auf der Ochsalm am 3. Oktober bzw. die Präsentation der Gastköche, die ebenfalls am 3. Oktober am Dorfplatz Kirchberg stattfinden wird. Den Abschluss der „Simon Taxacher KULINARTIKA 2015“ bildet schließlich die 15. Kirchberger Sonnbergmeile, bei der die Sonnberger Bauernhöfe für alle Interessierte ihre Tore öffnen.
 

Infobox:

Simon Taxacher KULINARTIKA 2015
1. bis 4. Oktober 2015
Kirchberg/Tirol
Nähere Infos unter www.kulinartika.at
 

Empfohlene Unterkünfte

Hotel Seespitz-Zeit

4 SterneSeefeld in Tirol
Details
Am Sonnenplateau Seefeld – umgeben von den mächtigen Tiroler Alpen und schattigen Wäldern liegt das Hotel Seespitz-Zeit. Auf 1.200 m Seehöhe empfangen wir Sie in unserem familiär geführten Haus mit einer eleganten Mischung aus Tradition und Moderne. Erfahren Sie die luxuriöse Kombination ...
Details
Das Alpinhotel Schlösslhof**** ist ein kleines charmantes Ferienhotel in Traumlage, das einzige Vier-Sterne-Hotel in Axams. Alle 36 Schlösslhof-Zimmer für 2, 4 oder 6 Personen sind kürzlich komplett inkl. Bädern renoviert worden und bieten dem Gast eine Wohnlichkeit, die zur hohen Zufriedenheit ...
Details
Kleines aber feines neu renoviertes familiär geführtes Hotel in bester Lage mit einem tollen Wellnessbereich. Die „Charlotte“ ist ein kleineres Hotel, welches sich durch die persönliche Führung und das gemütliche Ambiente von den großen Hotelburgen abhebt. Wir bieten Ihnen Hotelzimmer ...
Details
In Kitzbühel, der legendärsten Sportstadt der Alpen, erwartet Sie unser familiär geführtes 4* superior Sport& Wellnesshotel Bichlhof am Fuße der Bichlalm. Mit Individualität und Herzlichkeit wir Ihr Urlaub in Tirol zu einem unvergesslichen Erlebnis. Hier erleben Sie Urlaub der ganz ...

Auch interessant

Urlaubsangebote
Die besten Tipps
Facebook
Facebook
Hotels
Information
Genießen
Auch interessant
Tiroler Tipps
Diese Seite speichert Cookies und stellt Verbindungen zu Drittservern her. Mehr erfahren OK