Karte einblenden

Kulinarik im Südtirol-Urlaub: Vinschger Palabira Tage 2016

  • Graun im Vinschgau

Seit einigen Jahren setzt man sich in Glurns im Rahmen der „Vinschger Palabira Tage“ mit der einzigartigen Obstsorte auseinander. Dieses Jahr dürfen sich die Besucher vom 9. bis 18. September wieder auf unterschiedlichste Veranstaltungen freuen.

Erst in den letzten Jahrzehnten wurde in Glurns die hervorragende Eignung der Palabirne für die Küche wiederentdeckt. So wird sie zum Beispiel zu Wein, Schnaps, Essig, Most oder Saft verarbeitet, als ganz besondere Delikatesse gilt darüber hinaus die so genannte Palabiraschnitz (Kloazn oder gedörrte Palabirnen), die für den Weihnachtszelten bzw. das Palabirabrot verwendet wird.
 
Auch bei den „Vinschger Palabira Tagen“ steht das köstliche Tafelobst im Mittelpunkt. Vom 9. bis 18. September 2016 servieren dann Restaurants und Gasthöfe spezielle Palabiragerichte, außerdem wird es einen Palabiramarkt, eine Verkostung von Likören und Edelbränden sowie literarische Veranstaltungen zu diesem Thema geben.
 

Hier ein Überblick über das Programm 2016:

Freitag, 9. September 2016: 19 Uhr Stadtsaal
 
Eröffnung der Palabiratage mit Kulinarik von der Palabirne und der „Storchn Musi“. Die „Storchn Musi“ wurde 2012 neu gegründet und ist nach dem bekannten Vinschger Ziachorgelspieler Alois Federspiel („Storchn Lois“) benannt, der viele Jahre lang mit seiner Ziachorgel auf Tanzveranstaltungen und Bällen vertreten war.
 
Samstag, 10. September 2016: 10 bis 17 Uhr
 
Markttag in den Lauben mit regionalen Produkten, außerdem kann auch die Stadtmühle besichtigt werden.
 
Samstag, 10. September 2016: 16 Uhr Gemeindehaus
 
Palabir & Co: Verkostung von verschiedensten Destillaten aus heimischen Gärten
 
Sonntag, 11. September 2016: 7 Uhr Frauenkirche
 
Literatur und Natur – Literarisches über Glurns und den Vinschgau. Literarische Wanderung mit Gedanken von Christof Anstein und Musik von Marion Telser
 
Dienstag, 13. September 2016: 20 Uhr Rathaus
 
„Bley und Pulver“
Musikalisch – literarische Streiflichter aus kriegerischer Zeit 1797 – 1816
 
Donnerstag, 15. September 2016: 20 Uhr Café Riedl
 
Lesung im Wirtshaus
 
Sonntag, 18. September 2016: Palabirasunnta
 
8.30 Uhr: Gottesdienst in der Pfarrkirche mit anschließender Prozession
10 Uhr: Frühschoppen mit der Freiwilligen Feuerwehr Glurns, Musik und Tanz, Köstlichkeiten rund um die Palabirne
 

Empfohlene Unterkünfte

Details
Zeit für mich im Wander- & Wellnesshotel Burgaunerhof im Martelltal. Zeit ist unser kostbarstes Gut – diese sollten Sie nutzen! Ganz nach dem Motto „Zeit für mich“ wollen wir Ihnen unvergessliche Augenblicke in Ihrem Urlaub im Martelltal bereiten. Deshalb wagten wir eine Veränderung. ...
Details
URLAUBSGLÜCK IN SÜDTIROL. ZWISCHEN BERG, SEE UND REICHER TRADITION. Ankommen. Sich wohlfühlen. Und auf nichts verzichten müssen. In unserem 4-Sterne-Hotel Traube Post dreht sich alles um eines: Ihren Urlaub unvergesslich zu machen. Treten Sie ein in unsere geschichtsträchtigen Räume. ...
Details
Im Sport Wellness Hotel Jagdhof dreht sich alles um die Freude an der Gesundheit. Wellness aktiv ist das Zauberwort! Das Hotel ist idealer Ausgangspunkt für aller Art von Sport und Freiluft-Aktivität, dazu hochwertige Gourmet-Küche und ein Fitness- und Wellness-Angebot von einzigartiger ...

Residence Garni Weisskugel

3 SterneMelag / Langtaufers – Graun
Details
Von Bergen umgeben in ruhigerer Umgebung residieren Sie in modern eingerichteten Ferienwohnungen mit sehr guter Ausstattung im alpinen Stil und atemberaubenden Ausblick. Einen Idyllischen Urlaub verbringen im Hochtal Langtaufers. Ein idealer Ort ist die Residence - Garni Weisskugel. Einheimische und ...
Details
Herzlich Willkommen im Wanderhotel Vinschgerhof ihr Urlaub in Schlanders! Mitten im sonnenreichsten Tal Südtirols gelegen, 30 km von Meran entfernt, liegt unser Wanderhotel und Bikehotel Vinschgerhof mit freier Aussicht auf die Vinschger Bergwelt. Wir freuen uns Sie in Schlanders, im Wanderhotel ...

Auch interessant

Urlaubsangebote
Die besten Tipps
Facebook
Facebook
Hotels
Information
Genießen
Auch interessant
Tiroler Tipps
Diese Seite speichert Cookies und stellt Verbindungen zu Drittservern her. Mehr erfahren OK