01.08.2023
Genuss im Südtirol-Urlaub: Unterlandler Weinkosttage
Die Landschaft rund um Auer ist äußerst fruchtbar und daher auch bestens für den Weinbau geeignet. Aus diesem Grund finden hier auch jedes Jahr die sogenannten Unterlandler Weinkosttage statt, bei denen von Publikum und Jury rund 130 Weine verkostet werden.
Die Unterlandler Weinkosttage finden immer im August statt, wobei vor allem Weinsorten vertreten sind, die man im Unterland anbaut. Dazu gehören beispielsweise Gewürztraminer, Sauvignon, Müller Thurgau, Riesling, Ruländer, Weißburgunder oder Chardonnay bei den Weißweinen bzw. Cabernet, Lagrein, Merlot, Blauburgunder oder Kalterersee Auslese bei den Rotweinen.
Entlang der Weinmeile haben die Besucher die Möglichkeit, diese Weine zu verkosten und deren herausragende Qualität kennenzulernen. Darüber hinaus werden auch verschiedenste Vorträge sowie Informationen rund um das Thema „Wein“ sowie Musik geboten.
Die Weinrebe ist in Südtirol schon seit mehr als zwei Jahrtausenden beheimatet, wobei die älteste – die Weißweinsorte Versoaln – etwa 350 Jahre alt ist und auf Schloss Katzenzungen wächst. Nach Aosta ist Südtirol das kleinste italienische Weinbaugebiet, nichtsdestotrotz verfügen die hergestellten Weine über Spitzenqualität, wozu auch das besondere Klima, das in Südtirol herrscht, beiträgt. So sind die Tage warm und die Nächte kühl, es gibt sehr viel Sonne und wenig Niederschläge und auch die Bodenbeschaffenheit ist einzigartig, kommt doch im Bozner Becken Porphyr, im Eisacktal Quarzphylit sowie Dolomit bzw. Kalk im Unterland vor.
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