Nachtische und Desserts

Eine klassische Österreichische Mehlspeise sind die Marillenknödel.

Der Apfelstrudel, die weit verbreitetste Strudelart.

Das originale Tiroler Baumkuche-Rezept. Eigelb, Glukosesirup und Marzipanrohmasse mit dem Rührgerät schaumig schlagen. Butter über dem Wasserbad schmelzen. Butter, gesiebtes Mehl und Stärkemehl in den Eierschaum rühren.

Der Weihnachtsstollen, ein zeitloser Klassiker.

So machen die Tiroler den leckeren Pfannkuchen!