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Weinland Südtirol - Der Südtiroler Wein

Südtirol ist die wunderbar geglückte und selten anzutreffende Symbiose aus traumhaft schöner Landschaft, uralter Weinbau-Tradition und hervorragenden, ja excellenten Weinen. Dies spiegelt sich nicht nur in der weltweiten Beliebtheit der Südtiroler Weine, sondern auch in einer Fülle von Auszeichnungen auf nationaler und internationaler Ebene.

Die Geschichte des Weinbaus in Südtirol reicht bis in vorrömische Zeiten zurück. Die Räter bauten hier vermutlich schon vor 3000 Jahren Wein an und entwickelten u.a. das Weinfass für Lagerung und Transport. Auch im Mittelalter fand der Südtiroler Wein Verbreitung in ganz Europa, etliche Klöster aus Deutschland, Frankreich und Italien erwarben Weingärten in Südtirol für den Eigenbedarf und für den Handel. Besonders gefördert wurde der Weinbau unter den Habsburgern. Um 1900 entstand mit den Kellereigenossenschaften die bis heute bestehende vertriebs- und Vermarktungsstruktur. Seit den 1980er-Jahren geht der Trend eindeutig weg von der Massenproduktion und hin zum Qualitätswein, wodurch der Weinbau in Südtirol zusätzlichen Aufschwung erfuhr.

Südtirol Weinstraße
Südtirol Weinstraße
Südtiroler Wein
Südtiroler Wein
Weinernte in Südtirol
Weinernte in Südtirol
Südtiroler Weinberge
Südtiroler Weinberge

Südtiroler Wein – Genuss mit Tradition

Ein Teil des Erfolgs der Südtiroler Weine ist sicherlich die Sortenvielfalt. Zu den international bekannten Sorten, wie Riesling, Sauvignon oder Pinot, kommen die alten, autochthonen Rebsorten Vernatsch, Gewürztraminer und Lagrein. Lage und Klima tragen zum besonderen Charakter dieser Weine das ihre bei, Erfahrung und Sorgfalt bei der Vinifizierung sind dann noch das Tüpfelchen auf dem i. So erfreuen sich die Südtiroler Weine immer größerer Beliebtheit und heimsen bei diversen Weinmessen und –events und von internationalen Fachmagazinen wie „Gambero rosso“, „Vini d’Italia“ oder „Gault Millau“ regelmäßig die höchsten Prämierungen ein. Dies gilt sowohl für die Weinbaugebiete der Südtiroler Weinstraße als auch für die nördlichste Weinbauregion Italiens, das Eisacktal.

Das Weinland Südtirol lässt sich auf vielfältige Weise entdecken. Man kann ganz „klassisch“ mit dem Auto zu den Erzeugern und Kellerein fahren, verkosten und einkaufen. Aber auch mit dem Fahrrad lassen sich die Weinorte wunderbar erreichen. Wine & Bike bietet beispielsweise drei spezielle Radrouten entlang der Südtiroler Weinstraße, auf denen sich neben kulturellen Highlights auch die Anbaugebiete der autochthonen Sorten erschließen. Dazu kommen zahlreiche Weinwege und Lehrpfade, die interessante Einblicke in den Weinbau bieten. Die Geschichte des Weinbaus wird u.a. im Südtiroler Weinmuseum in Eppan anschaulich dargestellt.

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Unser Tipp:

Der Wine-Pass kombiniert die Mobilcard Südtirol mit speziellen Angeboten der Südtiroler Weinstraße. Und mit der App „Südtiroler Weinstraße“ haben Sie stets die aktuellsten Infos über Weingüter, Weindörfer und Events.

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Weinglas
Shutterstock
Weingenuss in Südtirol: Von den Reben in Ihr Hotelzimmer

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Lorenzinacht in Bozen
Lorenzinacht in Bozen Südtirol: Fest für Weinliebhaber

Ein absoluter Pflichttermin für alle Freunde des Weines ist die Lorenzinacht in Bozen, die jedes Jahr im August stattfindet. Zahlreiche Kellereien bieten dann die beliebten Weine der Region zur Verkostung an.

Weinspezialitäten in Südtirols Hotels
Weinspezialitäten in Südtirols Hotels

Südtirol ist bekannt für seine Weine, die einen speziellen Rahmen für lukullische Hochgenüsse bilden.

Weinkeller
Photo: Romtomtom - CC BY 2.0
Die besten Weinkellereien in Südtirol

Die Südtiroler Kellereien produzieren eine enorme Vielfalt an Weißweinen, Rotweinen und Sekten und das obwohl sie in relativ kleinen Strukturen arbeiten.

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Der Kalterer Weinweg

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Glas mit Grappa
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Grappa aus Südtirol

Wo Wein gekeltert wird, ist es auch nicht weit zum Grappa. Der aromatische Tresterbrand wird in Südtirol in höchster Qualität destilliert.

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Entdecken Sie den Südtiroler Wein

Südtirol und der Wein, das ist eine lange Geschichte mit vielen Facetten. Ein besonderer Weinführer gibt Anregungen für eine Menge spannender Entdeckungsreisen.

Südtiroler Weinmuseum
Photo: suedtirol.com - Licence: CC BY 2.0 - Source: flickr.com
Südtiroler Weinmuseum

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Weinland Südtirol
Südtiroler Wein-Geschichte

Das Weinland Südtirol prägt eine mittlerweile über 2000 Jahre nachweisbare Weintradition. In vorrömischer Zeit waren es die hier ansässigen Räter, die Weinanbau betrieben. Durch scheinbar gute Kontakte zu Illyrern und Etruskern, entwickelten sie eine beachtliche Weinkultur.

Tramin im Herbst
Wine and Bike Südtiroler Weinstrasse

Genussradrouten entlang der Südtiroler Weinstraße. Südtirol ist das Radland schlechthin. Besonders schöne Radrouten gibt es entlang der Südtiroler Weinstraße, wobei sich hier der sportliche Anspruch aufs Angenehmste mit dem Genusserlebnis verbinden lässt.

Südtiroler Wein
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Weinernte in Südtirol
Weinernte in Südtirol

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Hotel des
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Hotel Plunhof

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Hotel Plunhof
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