Karte einblenden

Genuss im Südtirol-Urlaub: Kulinarische Sommerfrische

  • Meraner Obstmarkt

Die Gruppe Südtiroler Gasthaus lädt vom 19. Juni bis 26. Juli unter dem Motto „Gartenfrisch auf den Tisch“ zur kulinarischen Sommerfrische ein.

Zu dieser Gruppe gehören insgesamt 35 Mitglieder, die in diesem Zeitraum vegetarische Spezialitäten zubereiten werden. Angeboten werden dabei kreative Gerichte, die man aus gartenfrischen Produkten wie Kräutern, Beeren, Steinobstsorten oder verschiedensten Gemüsesorten zubereitet.

Obstmarkt in Bozen

Aktion Sommerfrische

Die Aktion „Sommerfrische“ steht heuer zum achten Mal am Programm, wobei jedes Jahr ein anderes Motto ausgewählt wird. Gemeinsam mit der Winteraktion „Sonntagsbraten“ bzw. der Herbstaktion „Erntedank“ bildet sie den Schwerpunkt im Kulinarikangebot der Gruppe.

Gesundes Genießen

Im Fokus der „Sommerfrische“ steht sowohl das gesunde Genießen als auch das Wiederentdecken von ganz speziellen Gerichten. Jeder Gastbetrieb gibt dabei drei vegetarische Genusstipps an, die dann auf den Social-Media-Kanälen bzw. auf der Webseite der Gruppe zu finden sind. Natürlich wird auch die typische Gasthausküche weiterhin angeboten, während der „Sommerfrische“ steht allerdings die vegetarische Küche im Mittelpunkt. Angeboten werden beispielsweise bunte Gartensalate, Holunder-Panna cotta oder hausgemachtes Bärlauchbrot. Darüber hinaus wird auch das Gasthaus-Bier „insriGs“ ausgeschenkt, dabei handelt es sich um ein Märzen Bier, das in Kooperation mit der Wirtshausbrauerei Batzen Bräu hergestellt wird. Nähere Informationen zur „Sommerfrische“ 2020 können auch unter www.gasthaus.it abgerufen werden.

Empfohlene Unterkünfte

Hotel Panorama

3 SternePflersch/Gossensaß
Details
Das Aktivhotel Panorama, inmitten unberührter Natur, versteckt im malerischen Pflerschtal, möchte Sie hiermit recht herzlich willkommen heißen. Drei Sterne tragen wir mit uns. Mit viel Liebe und Herzblut gefüllt, wird das Aktivhotel Panorama zu einem besonderen Südtirol-Erlebnis. Sommer wie ...
Details
Das Wohlfühlhotel Sterzinger Moos bietet sich auf ideale Weise für erholsame Ferientage an als auch für den entspannten Zwischenstopp auf der Reise nach den Süden ! Den Alltag vergessen und eintauchen in eine faszinierende Urlaubswelt mit Bergen und Wäldern zum Greifen nahe, ideal zum Wandern, ...
Details
Am Ortsrand der Stadt liegt das 4 Sterne Hotel Zum Engel. Das Haus ist die Nr. 1 in Sterzing. Das Zentrum der Fuggerstadt ist in nur 10 Minuten zu Fuß erreichbar. Das komfortable, stilvolle Ambiente und das vorzügliche Restaurant zeichnen dieses Haus ganz besonders aus und machen es zu einem ...
Details
Willkommen in Ihrem Hotel am Kronplatz! Im Rubner’s Hotel Rudolf legt man Wert auf Herzlichkeit und persönlichen Service - und das direkt in einem der schönsten Ski- und Wandergebiete Südtirols! Wir begrüßen Sie mit einem Wellnessbereich für Familien und Erwachsenen, sowie modernen Zimmern ...
Details
Optimale Lage im Herzen Südtirols mit Blick auf die Dolomiten und in der Nähe der unberührten Naturkulisse der Villanderer Alm, der zweitgrößten Hochalm Europas. Es ist somit der ideale Ausgangspunkt für Wanderungen und Ausflüge in Südtirol. Eine hervorragende Gourmetküche von Juniorchef ...

Auch interessant

Urlaubsangebote
Die besten Tipps
Facebook
Facebook
Hotels
Information
Genießen
Auch interessant
Tiroler Tipps
Diese Seite speichert Cookies und stellt Verbindungen zu Drittservern her. Mehr erfahren OK