Karte einblenden

Genuss im Südtirol-Urlaub: Kulinarische Sommerfrische

  • Meraner Obstmarkt

Die Gruppe Südtiroler Gasthaus lädt vom 19. Juni bis 26. Juli unter dem Motto „Gartenfrisch auf den Tisch“ zur kulinarischen Sommerfrische ein.

Zu dieser Gruppe gehören insgesamt 35 Mitglieder, die in diesem Zeitraum vegetarische Spezialitäten zubereiten werden. Angeboten werden dabei kreative Gerichte, die man aus gartenfrischen Produkten wie Kräutern, Beeren, Steinobstsorten oder verschiedensten Gemüsesorten zubereitet.

Obstmarkt in Bozen

Aktion Sommerfrische

Die Aktion „Sommerfrische“ steht heuer zum achten Mal am Programm, wobei jedes Jahr ein anderes Motto ausgewählt wird. Gemeinsam mit der Winteraktion „Sonntagsbraten“ bzw. der Herbstaktion „Erntedank“ bildet sie den Schwerpunkt im Kulinarikangebot der Gruppe.

Gesundes Genießen

Im Fokus der „Sommerfrische“ steht sowohl das gesunde Genießen als auch das Wiederentdecken von ganz speziellen Gerichten. Jeder Gastbetrieb gibt dabei drei vegetarische Genusstipps an, die dann auf den Social-Media-Kanälen bzw. auf der Webseite der Gruppe zu finden sind. Natürlich wird auch die typische Gasthausküche weiterhin angeboten, während der „Sommerfrische“ steht allerdings die vegetarische Küche im Mittelpunkt. Angeboten werden beispielsweise bunte Gartensalate, Holunder-Panna cotta oder hausgemachtes Bärlauchbrot. Darüber hinaus wird auch das Gasthaus-Bier „insriGs“ ausgeschenkt, dabei handelt es sich um ein Märzen Bier, das in Kooperation mit der Wirtshausbrauerei Batzen Bräu hergestellt wird. Nähere Informationen zur „Sommerfrische“ 2020 können auch unter www.gasthaus.it abgerufen werden.

Empfohlene Unterkünfte

Details
Eine Quelle der Ruhe. Der Vielfalt. Der Lebenslust. Lassen Sie sich verzaubern von unvergesslichen Highlights, ausgezeichnet mit dem Holidaycheck Award 2023 als beliebtestes Wellnesshotel weltweit, mit neuer Timeless Sky SPA, 8 verschiedenen Pools, 12 Saunen, Outdoor SPA im 5.000 m² großen ...
Details
Das Sport- und Wellnesshotel Ratschings direkt an der Piste im Skigebiet Ratschings und an den Wanderwegen des Wandergebiets Ratschings verwöhnt seine Gäste mit gepflegter und familiärer Gastlichkeit. Ein breites Wellness-Angebot mit Sauna, Bädern und Massagen ist ganz auf Ihr Wohlbefinden ...
Details
Optimale Lage im Herzen Südtirols mit Blick auf die Dolomiten und in der Nähe der unberührten Naturkulisse der Villanderer Alm, der zweitgrößten Hochalm Europas. Es ist somit der ideale Ausgangspunkt für Wanderungen und Ausflüge in Südtirol. Eine hervorragende Gourmetküche von Juniorchef ...

Pension Brunner

2 SterneRatschings
Details
Die Pension Brunner im romantischen Ratschingstal zeichnet sich durch besondere Familienfreundlichkeit aus. Gemütlich und komfortabel ist hier das Ambiente, der Service freundlich und kompetent. Kulinarische Genüsse erwarten Sie vom reichhaltigen Frühstücksbuffett bis zum dreigängigen ...
Details
In der traumhaften Welt der Südtiroler Dolomiten begrüßt Sie das Mirabell Dolomites Hotel. Luxury. Ayurveda & SPA zu einer einzigartigen 5 Sterne-Wohlfühlzeit in Olang, im Herzen des Pustertals, Südtirol's grüner Oase und schönstem Naturkino. Auf 1.048 m Meereshöhe, eingebettet im ...
Urlaubsangebote
Die besten Tipps
Facebook
Facebook
Hotels
Information
Genießen
Auch interessant
Tiroler Tipps
Diese Seite speichert Cookies und stellt Verbindungen zu Drittservern her. Mehr erfahren OK