Karte einblenden
[ 06.01.2013 ]

Spitzengastronomie in Alta Badia: Chef´s Cup Südtirol 2013

  • Spitzengastronomie in Alta Badia

Auch heuer werden sich wieder zahlreiche nationale und internationale Kochkünstler zum mittlerweile 8. Chef´s Cup Südtirol im bekannten und beliebten Alpinresort Alta Badia einfinden.

Diese werden in den bekanntesten Restaurants der Region ihr Können unter Beweis stellen: in der Moritzino Hütte, im Restaurant La Siriola/Hotel Ciasa Salares sowie im Restaurant St. Hubertus/Relais & Chateau Rosa Alpina.
Dieses Jahr dauert das Gourmet- und Lifestyle-Event beinahe eine Woche und so werden in der Zeit vom 20. bis 25. Januar 2013 zahlreiche Veranstaltungen das Publikum, die Betriebe sowie die Spitzenköche aus aller Welt zusammenbringen. Die Philosophie des Events ist einfach: Alle Teilnehmer verfolgen eine gemeinsames Ziel, nämlich das Wahren hoher Standards in Bezug auf lokale Produkte und der Auswahl von Rohstoffen.
Gegründet wurde der Chef´s Cup Südtirol vom 2-Sterne-Koch Norbert Niederkofler, der die besten nationalen und internationalen Küchenchefs in einer freundlichen Umgebung versammeln wollte, um die Entwicklungen und Veränderungen im Bereich der Haute Cuisine zu diskutieren. Mittlerweile erfreut sich die Veranstaltung großer Beliebtheit. Der Höhepunkt des Events ist das Benefiz-Dinner, dessen Reinerlös in diesem Jahr der Fondazione Milan Onlus sowie der Podini Foundation zugute kommt.

Hier das Programm im Überblick:

Sonntag, 20. Januar 2013
 • Chef's Cup Südtirol Wilkommensessen

Montag, 21. Januar 2013
 • Sportliche und gastronomische Wettbewerbe
 • Essen in der Höhe

Dienstag, 22. Januar 2013
 • Cena di gala di beneficenza

Mittwoch, 23. Januar 2013
 • Snow & Drive Competition
 • Schaukochen
 • Kochkurse
 • Gourmet Safari
Donnerstag, 24. Januar 2013
 • Free style mit Verkostung
 • Kochkurse
 • Street Food mit den Nachwuchsköchen

Freitag, 25. Januar 2013
 • Essen und Verkostung biodynamischer Weine
 • Kochkurse
 • Abschlussessen mit den Topköchen

Info Box

Chef´s Cup Südtirol 2013
20. Januar bis 25. Januar 2013
Ort: La Villa, Abtei (Alta Badia)

Empfohlene Unterkünfte

Alphotel Panorama

3 SterneTiers am Rosengarten
Details
Für viele ist das Tiersertal am Fuße des Rosengartens das schönste Tal in Südtirol überhaupt. Im Alphotel Panorama werden Sie die Schönheit dieser Landschaft jedenfalls uneingeschränkt genießen. Der Familienbetrieb bietet zahlreiche Inklusivleistungen, damit Sie sich in Ihrem Urlaub richtig ...

Hotel Weisslahnbad

3 SterneTiers am Rosengarten
Details
Das Dolomitenhotel Weisslahnbad ist ein Haus mit besonderer Tradition. Stilvoll, doch dabei immer behaglich und gemütlich, eignet sich das Hotel vorzüglich für Genießer, Wellness- und Aktivurlauber. Fernab von jedem Alltagsstress genießen Sie hier modernen Hotelkomfort, dazu den großen ...

Alpinhotel Vajolet

4 SterneTiers am Rosengarten
Details
Das Adults Only Alpinhotel Vajolet in Tiers am Rosengarten ist die perfekte Unterkunft für Ihren Dolomitenurlaub. Wanderungen, Klettersteige und Kletterrouten können direkt vom Hotel aus gestartet werden. Auch Winterwanderer, Schneeschuhwanderer und Skifahrer fühlen sich bei uns wohl. 21 neue ...

Hotel Rezia

3s SterneLa Villa/Stern
Details
Im Hotel Rezia in La Villa werden Sie ankommen und sich sofort wohl fühlen. Man merkt, dass das Haus seit jeher in Familienbesitz ist und genießt die herzliche Atmosphäre, in der stets der Gast im Mittelpunkt steht…
Details
Herzlich Willkommen im 4 Sterne Superior Sporthotel Obereggen. Die Familie Graf kümmert sich leidenschaftlich zusammen mit einem engagiertem und professionellem Team um all Ihre Wünsche- Urlaub pur auf 1550 Metern! Adrenalingeladener Funsport oder die ... ... ungestörte Ruhe der Dolomiten: ...

Auch interessant

Urlaubsangebote
Die besten Tipps
Facebook
Facebook
Hotels
Information
Genießen
Auch interessant
Tiroler Tipps
Diese Seite speichert Cookies und stellt Verbindungen zu Drittservern her. Mehr erfahren OK