Terlaner Weinsuppe
Hier finden sie ein Rezept von der Terlaner Weinsuppe und wie man sie zubereitet.
Zutaten:
- 1/2 l Fleischbrühe
- 1/4 l Terlaner Weißwein
- 4 Eigelb
- 1/4 l Rahm
- etwas Zimt
- Salz
- 1 EL Butter
- 1 alte Semmel
- Zimt
Fleischbrühe, Weißwein, Eigelb, Rahm, Zimt und Salz in einer Kasserolle bei kleiner Hitze cremig aufschlagen. Als Suppeneinlage reicht man in Butter geröstete kleine Brotwürfel, die üppig mit Zimt bestreut werden.
Empfohlene Unterkünfte
Moos in Passeiertal
★★★s
Verabschieden Sie sich vom Alltag und begrüßen Sie einen erholsamen Urlaub im Hotel Kronhof – das Hotel für Genießer, Naturliebhaber und Kraftsuchende.
St. Leonhard in Passeier
★★★★
Über 9.000 qm Wellnessanlagen mit 5 verschiedenen Pools und einem eigenen Saunadorf erwarten Sie in unserem familiengeführten Resort im idyllischen St. Leonhard im Passeiertal. Der Adults only-Spa auf dem Dach ist ein echtes Highlight, mit Sky Sauna und Sonnendeck. Im Family Pool können Familien zusammen spaß haben und am Silent Pool können sich Ruhesuchende entspannen.
Olang
★★★★s
Urlaub mit der ganzen Familie ist eine wunderbare Gelegenheit gemeinsam Zeit zu verbringen. Die Balance aus Abenteuern in der Südtiroler Natur und wohltuender Regeneration im hochwertigen Hotelambiente machen den richtigen Mix. Inmitten des UNESCO-Weltkulturerbes Dolomiten finden Sie Ihr kleines Urlaubsparadies, das Fameli.
Die direkte Nähe zum Skigebiet Kronplatz und die vielseitigen Winter-Aktivitäten rund um Olang bieten der gesamten Familie Ski- und Winterspaß.
Saltaus
★★★s
Urlaub bei Freunden, Urlaub im Hotel Hirzer. Willkommen in unserem familiengeführten Hotel Hirzer am Eingang zum Passeiertal im Meraner Land. Umgeben von den Wandergebieten Hirzer, Meran 2000 und Texelgruppe bietet unser Haus den idealen Ausgangspunkt für einen Aktivurlaub in den Südtiroler Bergen.
merken
Mehr Infos…