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Bierbrauerei Forst

Die Forst Brauerei, vollständig bekannt als "Brauerei Forst AG", ist eine der ältesten und renommiertesten Brauereien Italiens. Sie liegt im kleinen Ort Forst, der zu Algund gehört, und ist sehr nahe an der Kurstadt Meran in Südtirol gelegen. Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1857 zurück, als sie gegründet wurde und sich seither im Besitz der Familie Fuchs befindet.Die Brauerei hat sich über die Jahrzehnte einen Namen für die Herstellung von Premiumbieren gemacht und folgt dabei strikt den traditionellen Braumethoden, die durch moderne Technologien ergänzt werden.

FORSTBIER
FORSTBIER

Brauereibesichtigungen

Die Brauerei Forst ist ein beliebtes Touristenziel, das Führungen anbietet, bei denen Besucher hinter die Kulissen der Bierproduktion blicken können. Diese Touren sind sowohl informativ als auch unterhaltsam und bieten Einblicke in die verschiedenen Schritte des Brauprozesses: vom Mälzen des Getreides über das Brauen bis hin zur Gärung und Abfüllung. Die Gäste erfahren auch etwas über die Geschichte der Brauerei und die Bedeutung des Bierbrauens in der Region.

Gasthaus Forst

Das Gasthaus der Brauerei, häufig einfach als "Forst" bezeichnet, ist ein weiteres Highlight. Hier können Besucher die hauseigenen Biere zusammen mit lokalen Südtiroler Speisen genießen. Die Küche ist für ihre authentischen Rezepte bekannt, die perfekt zu den verschiedenen Biersorten passen, die hier ausgeschenkt werden.

Veranstaltungen

Im Areal der Spezialbier-Brauerei FORST befinden sich zwei gastronomische Einrichtungen: das Gasthaus „Bräustüberl“ FORST sowie der Schlosswirt FORST. Beide Lokalitäten heißen fast ganzjährig unsere Gäste herzlich willkommen.

Direkte Veranstaltungen der Brauerei FORST werden nicht ausschließlich am Firmensitz abgehalten, sondern auch im malerischen FORST Garten. In den Sommermonaten sowie zur Weihnachtszeit lockt beispielsweise der Forster Weihnachtswald mit verschiedenen Attraktionen. Weitere Informationen zu den Veranstaltungen und Attraktionen finden Sie unter Forster Weihnachtswald.

Für detaillierte Informationen zu den Restaurants, Veranstaltungen und alles, was die Brauerei FORST zu bieten hat, besuchen Sie bitte die offizielle Webseite unter www.forst.it.

Forst Bier

Das Biersortiment von Forst umfasst mehrere Arten, von Lager über Pils bis hin zu saisonalen Spezialitäten. Diese Biere sind für ihren ausgeprägten Geschmack und ihre hohe Qualität bekannt, was ihnen nicht nur in Italien, sondern auch international Anerkennung eingebracht hat.

Besuchsinformationen

Für diejenigen, die an einem Besuch interessiert sind, ist es ratsam, die Webseite der Brauerei zu konsultieren, um die neuesten Informationen zu Öffnungszeiten, Führungen und Reservierungen zu erhalten. Führungen müssen in der Regel im Voraus gebucht werden und sind oft abhängig von der Verfügbarkeit. Die Öffnungszeiten des Gasthauses und der Brauerei können saisonabhängig variieren, und besondere Veranstaltungen werden auf der Website sowie über lokale Tourismusinformationen angekündigt. Um den Besuch zu planen oder die neuesten Nachrichten zu erfahren, ist es am besten, direkt Kontakt mit der Brauerei aufzunehmen oder ihre offiziellen Kommunikationskanäle zu überprüfen. Besonders in der aktuellen Zeit können sich Öffnungszeiten und Führungsangebote aufgrund besonderer Umstände oder Vorschriften ändern

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